AOC Uri -nimitys, kauniiden Sveitsin Alppien kehystämänä, on sveitsiläisen viininviljelymaiseman tuntematon helmi. Urin alue, joka sijaitsee Keski-Sveitsissä, tunnetaan ensisijaisesti alppimaisemistaan ja rikkaasta kulttuuriperinnöstään, mutta se nousee myös lupaavana terroirina viinin ystäville. Urin viinitarhat, jotka on istutettu kivisille ja hyvin ojitetuille maaperille, hyötyvät ainutlaatuisesta mikroilmastosta, jolle ovat ominaisia kuumat kesät ja ankarat talvet, mikä luo optimaalisen ympäristön viiniköynnösten viljelylle. Viljellyt rypälelajikkeet sisältävät valkoisia, kuten Riesling-Sylvaner, sekä punaisia, kuten Pinot Noir, tarjoten poikkeuksellisen laadukkaita viinejä. Nämä viinit erottuvat raikkaudellaan, mineraalisuudellaan ja elegantilla rakenteellaan, heijastellen paikallisen terroirin ja viininviljelijöiden osaamisen harmonista vuorovaikutusta. AOC Urin vähäinen tuotanto on sen tuottajien ylpeys, jotka pyrkivät jatkamaan ympäristöä kunnioittavaa viinintuotantoperinnettä, osana kasvavaa kestävyyden ja autenttisuuden liikettä.