Métochien viinialue, joka sijaitsee Serbian sydämessä, on nouseva viinintuotantoalue, joka saa tunnustusta ainutlaatuisesta terroiristaan ja paikallisista rypälelajikkeistaan. Tällä viinialueella on ainutlaatuinen mikroilmasto, jota ympäröivät vuoret ja alueen läpi virtaavat joet vaikuttavat. Maaperän monimuotoisuus, joka vaihtelee kalkkisavista kivikkoisempiin maihin, mahdollistaa erilaisten ja dynaamisten viinien tuotannon. Métochien viininviljelijät erottuvat sitoutumisestaan perinteisiin viljelymenetelmiin, samalla kun he hyödyntävät moderneja tekniikoita parantaakseen viiniensä laatua. Merkittäviä rypälelajikkeita ovat Prokupac ja Tamjanika, jotka tuottavat voimakkaita punaviinejä ja aromaattisia valkoviinejä vastaavasti. Métochien viinit houkuttelevat monimutkaisuudellaan, yhdistäen eloisaa raikkautta syviin makuihin. Tämä viinialue on ihanteellinen sekä uteliaille harrastajille että kokeneille tuntijoille ja edustaa Serbian viinin lupaavaa tulevaisuutta tarjoten ainutlaatuisen kokemuksen alan intohimoisille ystäville. Se kutsuu aistimatkalle, joka vangitsee Serbian maaperän olemuksen ja kertoo viinikulttuurin uudelleensyntymisen tarinan.
