Mittelrhein-nimitys, joka sijaitsee samannimisellä alueella Saksassa, on piilotettu helmi, jonka pitäisi kuulua jokaisen valistuneen viiniharrastajan viinikellarin hallintaan. Tämä alue, joka sijaitsee upean ja UNESCOn maailmanperintölistalle kuuluvan Reinin laakson varrella, on tunnettu kuvankauniista maisemistaan, joissa hallitsevat jyrkät terassiviljelmät.
Mittelrhein-viinit, jotka ovat pääasiassa Riesling-lajikkeesta, erottuvat eleganssillaan ja raikkaudellaan. Niissä on hienostuneita omenan, päärynän ja persikan aromeja, joita täydentävät alueen liuskekivimaasta peräisin olevat mineraaliset sävyt. Viinikellarin hallinta auttaa seuraamaan tämän poikkeuksellisen alueen vuosikertoja ja parhaita palstoja, mikä takaa optimaalisen maistelukokemuksen.
Viiniasiantuntijat korostavat, että Mittelrhein-viinit ovat täydellisiä kumppaneita kala- ja äyriäisruoille sekä aasialaisille ruoille, kiitos niiden tasapainoisen hapokkuuden ja aromaattisen monimuotoisuuden. Näiden viinien sisällyttäminen viinikellarin hallintasovellukseen antaa mahdollisuuden nauttia saksalaisten viinien monimuotoisuudesta ja lisää kokoelmaan ainutlaatuisen ja hienostuneen lisän.