Nimitys Ahr.

Ahr, joka sijaitsee Saksassa, on arvostettu viinialue, joka tunnetaan erityisesti eleganttisista ja hienostuneista punaviineistään. Vihreiden kukkuloiden ja kuivien metsämaiden keskellä sijaitseva alue hyötyy ainutlaatuisesta mikroilmastosta, joka edistää Pinot Noir (Spätburgunder) -rypäleen viljelyä. Tämä lajike kattaa lähes 65 % alueen tuotannosta ja luo viinejä, joissa on punaisia marjoja sekä usein mausteisia ja mineraalisia sävyjä.

Liuskekivestä koostuvat maaperät antavat Ahrin viineille eloisat hapot ja huomattavan syvyyden. Ahrin laakso tunnetaan myös pienistä perheomisteisista viinitiloistaan, jotka ovat perinteisen osaamisen ja tarkkaan huomioitujen yksityiskohtien tae.

Viinin ystävät rakastavat tutustua tähän alueeseen sen monien viehättävien viinipolkujen ja intiimien viinikellareiden ansiosta. Viinikellarin hoitajille Ahrin viinien valikoima on olennainen tarjoten monimuotoisuutta ja laatua. Kokoelmanne rikastaminen näillä piilotetuilla aarteilla voi vangita viinin ystävien huomion ja parantaa jokaisen viiniharrastajan kokemusta.

Avainsanat: viinikellarin hallinta, punaviini, Pinot Noir, terroir, liuske, Spätburgunder.