Pineau des Charentes (AOC) - Poitou-Charentes, Ranska
Pineau des Charentes, Poitou-Charentesin alueen aarre, on Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), joka on tunnettu herkän makeiden likööriviinien tuotannosta. Se syntyy harmonisesta yhdistelmästä rypälemehua ja Cognacin eau-de-vieta, ja Pineau des Charentes erottuu erinomaisella aromien rikkaudellaan.
Maultaan se tarjoaa hienovaraisia hunajan, kuivattujen hedelmien kuten aprikoosin ja viikunan vivahteita, ja joskus jopa karamellin sävyjä. Tämä monipuolisuus tekee siitä täydellisen aperitiiviksi tai hienojen leivonnaisten kylkeen. Alueen viininviljelijät käyttävät Ugni Blanc-, Colombard- ja Merlot-rypälelajikkeita, jotka takaavat tasaisen laadun joka vuosikerrassa.
Viiniharrastajille, jotka haluavat luetteloida ja optimoida kokoelmaansa, Pineau des Charentes on varma valinta. Viinien hallintaohjelmiston käyttö mahdollistaa Pineau-pullojen kehityksen seuraamisen ja arvostamisen ajan myötä.
Tärkeä avainsana tietokantaasi on "Viinialue Poitou-Charentes", sillä se on synonyymi erinomaisuudelle ja historialle viinintuottamisessa. Kun sisällytät tämän jalokiven viinikellariisi, rikastutat paitsi kokoelmaasi myös makuelämystäsi.