| Pakkaus | Pullo (75 cl) |
|---|---|
| Tyyppi | Viinit |
| Väri | Punainen |
| Vuosikerta | 2020 |
| Maa | Ranska |
| Nimitystyyppi | AOC |
| Alue | Burgundi |
| Alueen nimi | Morey-Saint-Denis |
| Luokitus | Premier Cru |
| Kartano / Tila | Nuton-Beaunoy |
| Cuvée | Les Chaffots |
| Nykyinen vaihe |
Kypsyys
|
*Arvot, jotka näytetään täällä, ovat Viniou-sovelluksen käyttäjien antamia arvioita eivätkä ne edusta myyntitarjousta.*
|
Pullo (75 cl)
Arviointi
|
|
| Helmi 2026 | Välillä 52 € ja 58 € |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Tai tutustu sovellukseen tarkemmin
Viniou – viinivarastosi hallinta yksinkertaistettuna
|
Nuoruus
2020 - 2022
|
Kypsyys
2023 - 2027
|
Huippu
2028 - 2037
|
Hiipuminen
2038 - 2049+
|
| Rypälelajike | Prosentti |
|---|---|
| Pinot Noir | 100 % |
Nuton-Beaunoy’n Morey-Saint-Denis Premier Cru "Cuvée Les Chaffots" 2020 edustaa hienostunutta Burgundin punaviinityyliä. Viini tulee arvostetulta Côte de Nuits’n alueelta, joka tunnetaan erityisesti elegantista, moniulotteisesta punaviinintuotannostaan. Vaikka tarkka rypälelajike ei ole vahvistettu, Morey-Saint-Denis’n Premier Cru -viinit valmistetaan tyypillisesti Pinot Noir -rypäleestä, joka tuo viiniin syvyyttä, hienostunutta punamarjaisuutta, maanläheisiä vivahteita sekä pitkän kypsymispotentiaalin. Vuosi 2020 oli Burgundissa lämmin ja laadukas: rypäleet saivat hyvin kypsyyttä, mikä näkyy viinin täyteläisyydessä, tasapainoisessa hapokkuudessa sekä silkkisessä tanniinirakenteessa. Cuvée Les Chaffots viittaa tiettyyn tarhapalstaan, mikä usein takaa omanlaisen, terroir’lle uskollisen tyylinsä.
Morey-Saint-Denis sijaitsee Côte d’Orin keskivaiheilla, naapurinaan Gevrey-Chambertin ja Chambolle-Musigny. Alue hyötyy kalkkikivi- ja savimaista, joiden ansiosta viinit saavat jännitteistä rakennetta ja mineraalisuutta. Morey-Saint-Denis tunnetaankin tasapainostaan – se yhdistää Gevrey-Chambertinin voimaa ja Chambolle-Musignyn eleganssia. Ilmasto on mannerilmastoinen: lämpimät kesät ja viileät syksyt tukevat rypäleiden optimaalista kypsymistä ja aromien säilymistä. Alueella on pitkä viininviljelyperinne, ja Premier Cru -tarhat ovat tunnettuja huippulaadusta.
Ruokasuosituksissa kannattaa hyödyntää Pinot Noir’n monikäyttöisyyttä. Viinin elegantti, marjaisa maku sopii hyvin paistetun ankanrinnan tai viiriäisen seuraan, mutta myös vasikanlihapohjaiset ruoat, kuten burgundilainen pot-au-feu, toimivat upeasti. Alueen klassikko, coq au vin, on varma valinta. Kasvisruoista esimerkiksi tryffelillä maustettu sienirisotto nostaa esiin viinin maanläheiset ja metsäiset aromit.
Parhaan nautintokokemuksen saavuttamiseksi suosittelen dekantoimaan viiniä noin tunnin ennen tarjoilua ja nauttimaan sen 16-18°C lämpöisenä. Tämä korostaa viinin monivivahteisuutta ja antaa täyteläisyyden sekä hedelmäisyyden päästä oikeuksiinsa. Viini kehittyy edukseen kellarissa useita vuosia, mikäli malttia riittää odottaa.
Optimoi kellarisi Viinit hallintaa Vinioulla!
Seuraa, järjestä ja löydä Viinit helposti.
Lataa Viniou nyt ja muuta Viinit viinivarastosi hallinta sujuvaksi ja intuitiiviseksi kokemukseksi!
Kaikki tiedot, jotka näet tässä pullosta Viinit Morey-Saint-Denis Nuton-Beaunoy - Les Chaffots - 2020, voidaan lisätä automaattisesti omiin Viinit kautta. Viniou-sovellus kirjoittamalla vain Viinit nimesi tai skannaamalla sen etiketin. Hyödynnä viinikellarimme hallintatyökalua luodaksesi ja järjestääksesi omat Viinit tiedostosi käden käänteessä.