Nimitys Poitou-Charentes - Vin de France

Poitou-Charentesin alue, joka sijaitsee Länsi-Ranskassa, tunnetaan pääasiassa konjakin tuotannostaan, mutta siellä viljellään myös viinejä Vin de France -nimikkeen alla. Viinitarhat hyötyvät lauhkeasta merellisestä ilmastosta, joka on ihanteellinen rypälelajikkeiden, kuten Colombard, Sauvignon ja Chardonnay valkoviineihin sekä Merlot ja Cabernet Sauvignon punaviineihin, viljelylle. Poitou-Charentesin valkoviinit ovat usein raikkaita ja hedelmäisiä, kun taas punaviinit tarjoavat punaisen hedelmän aromeja ja kaunista pyöreyttä. Tämä alue, joka on vähemmän tunnettu kuin naapurinsa kuten Bordeaux, tarjoaa viinin ystäville hienon monimuotoisuuden ja makujen rikkauden.

Paikalliset tuottajat korostavat ympäristöystävällisiä käytäntöjä, mikä tuottaa näin aitoja ja luonteikkaita viinejä. Viinikellarin hallintasovellusten kasvu mahdollistaa nyt näiden ainutlaatuisten viinien paremman luokittelun ja kehityksen seuraamisen. Valitsemalla Poitou-Charentesin viinejä, viinin harrastajat voivat rikastuttaa kokoelmaansa tuottamalla erottuvia tuotteita vielä tuntemattomista terroireista ja nauttia samalla täysin teknologian edistyksistä optimoidakseen viinikellarinsa hallinnan. Tutustu ja analysoi näitä helmiä nykyaikaisten työkalujen avulla ja anna tämän viinialueen hienouden yllättää sinut.