Nimitys Lirac - AOC

Lirac, AOC-alue Rhônen laaksossa Ranskassa, on todellinen helmi viinin ystäville. Sijaitsee Rhônen oikealla rannalla, tämä alue nauttii Välimeren ilmastosta, joka on ihanteellinen viininviljelyyn, lämpimine ja kuivine kesineen sekä leutoine talvineen. Maaperä vaihtelee hiekasta kalkkikiveen ja pyöreisiin kiviin, mikä tarjoaa poikkeuksellista rikkautta viljellyille rypälelajikkeille.

Liracin punaviinit, jotka koostuvat usein Grenachesta, Syrahista ja Mourvèdresta, erottuvat aromaattisella monimuotoisuudellaan, kypsien punaisten hedelmien, mausteiden ja joskus nahan vivahteilla. Myös Grenacheen perustuvat roséviinit ovat tunnettuja raikkaudestaan ja niissä on punaisia hedelmiä ja kukkia. Harvinaisemmat valkoviinit houkuttelevat valkoisten hedelmien aromeillaan ja hienolla mineraalisuudellaan.

Viinin ystäville ja viinikellarien hallinnoijille Lirac on tärkeä alue tutustuttavaksi. Näihin viineihin sijoittaminen voi rikastuttaa huomattavasti kokoelmaasi ja tarjota mielenkiintoista diversiteettiä viinikellariisi. Viinikellarin hallintaohjelmiston käyttö voi suuresti helpottaa näiden poikkeuksellisten viinien jäljittämistä ja arvon lisäämistä.