Tejo-viinialue, aiemmin tunnettu nimellä Ribatejo, on merkittävä viinialue Portugalin sydämessä. Tämä Suojattu Maantieteellinen Merkintä (IGP) on saanut nimensä Tejo-joelta, joka kastaa ja vaikuttaa ympäröiviin viinitarhoihin. Alueella on leuto Välimeren ilmasto, joka on optimaalinen viininviljelylle, ja jolle ovat tyypillisiä leudot talvet ja lämpimät kesät. Maaperä on vaihteleva, kalkkikivestä hedelmällisiin alluviaalisiin maihin, mikä mahdollistaa monenlaiset rypälelajikkeet ja tyylit.
Tejon viinit tunnetaan erinomaisesta hinta-laatusuhteestaan, ja ne tarjoavat rikkaan makupaletin, joka viehättää niin aloittelevia kuin kokeneitakin viinin ystäviä. Punaviinit valmistetaan yleensä rypälelajikkeista kuten Castelão, Trincadeira ja Aragonez, kun taas valkoviinit tehdään usein Fernão Pires -lajikkeesta, joka tuo viineihin kukkaisia ja hedelmäisiä sävyjä. Alue tuottaa myös roseeviinejä ja kuohuviinejä.
Viininviljelytekniikoiden modernisointi ja sitoutuminen kestäviin käytäntöihin ovat nostaneet Tejon viinien laatua ja kansainvälistä tunnustusta. Tutustuessasi Tejon viineihin löydät rikkautta perinteessä yhdistettynä dynaamiseen innovaatioon.
