Nimitys Beira Interior - IGP

IGP Beira Interior, joka sijaitsee Portugalin keskiosassa, on kiehtova viinialue, joka tunnetaan erityislaatuisista viineistään ja rikkaasta viinikulttuuriperinnöstään. Alue sijaitsee Serra da Estrela -vuoriston ja Espanjan rajan välissä, ja siellä on ainutlaatuiset ilmasto-olosuhteet, jotka vaikuttavat viinien luonteeseen. Kuumat ja kuivat kesät, joita kontrastoivat kylmät talvet, sekä korkea merenpinta vaikuttavat viinirypäleiden hitaaseen kypsymiseen ja ylläpitävät niiden luonnollista happamuutta sekä kehittävät monimutkaisia aromeja.

Paikalliset rypälelajikkeet, kuten Rufete, Fonte Cal ja Arinto, yhdistyvät kansainvälisiin lajikkeisiin tuottaen monipuolisia viinejä raikkaista valkoviineistä täyteläisiin, hyvin rakennettuihin punaviineihin. Beira Interior tunnetaan punaviineistään, joissa on punaisen marjan vivahteita, usein mausteisia ja silkkiset tanniinit, kun taas valkoviinit ovat yleensä eloisia ja selkeästi mineraalisia.

Kellarin hallinnan harrastajille Beira Interior -viinit tarjoavat mahdollisuuden tutustua autenttisiin ja ainutlaatuisiin makuihin samalla, kun rikastuttavat kokoelmaa perinteisillä ja kiehtovilla portugalilaisilla viineillä.