Nimitys Codru

Codru-nimitys, joka sijaitsee Moldovan sydämessä, on yksi maan arvostetuimmista viinialueista, tunnettu erottuvista ja monimutkaisista viineistään. Codrun ainutlaatuinen terroir, jossa on kumpuilevia kukkuloita, lauhkea ilmasto ja kalkkipitoiset maaperät, tarjoaa ihanteellisen ympäristön viiniköynnöksen viljelylle. Alueella menestyvät erityisesti sellaiset lajikkeet kuin Feteasca Alba, Feteasca Neagra ja Rara Neagra, jotka tuottavat tyylikkäitä valkoviinejä ja syvän punaisia viinejä, joita arvostetaan ympäri maailman. Codrun viinit erottuvat harmonisella tasapainollaan happamuuden ja aromien välillä, ja valkoviinejä kuvataan usein kukkaisiksi ja hedelmäisiksi, kun taas punaviineissä on mausteisia ja puumaisia vivahteita. Codrun viininviljelyperinne perustuu ikivanhoihin viininvalmistusmenetelmiin yhdistettynä nykyaikaisiin tekniikoihin, mikä takaa jatkuvan laadun ja kunnioituksen moldovalaisten makujen aitoutta kohtaan. Viiniharrastajille, jotka tutkivat viinikellariaan tai haluavat rikastuttaa kokoelmaansa, Codru edustaa kiehtovaa löytöä, joka ei jätä kylmäksi edes kaikkein hienostuneimpia makuja.