Plesivican viinialue, joka sijaitsee Keski-Kroatiassa, on todellinen helmi laadukkaiden viinien ystäville. Zagrebin länsipuolella sijaitsevilla vehreillä kukkuloilla sijaitseva alue hyötyy ihanteellisesta mikroilmastosta viininviljelyyn, jossa aurinkoiset päivät ja viileät yöt edistävät rypäleiden hidasta ja tasapainoista kypsymistä.
Plesivican viinit erottuvat eleganssillaan ja moniulotteisuudellaan. Keskeisiä rypälelajikkeita ovat Graševina, jolle ovat ominaisia hedelmäiset ja kukkaiset piirteet, sekä Portugizac, joka tunnetaan punaisista marja-aromeistaan ja raikkaudestaan. Alue on myös tunnettu kuohuviineistään, jotka valmistetaan perinteisellä menetelmällä ja tarjoavat hienoja kuplia ja virkistävää hapokkuutta.
Viiniharrastajille, jotka haluavat järjestää ja optimoida kokoelmansa, viinikellarin hallintasovellus on korvaamaton työkalu. Tämän sovelluksen avulla voit helposti luetteloida Plesivican pullojasi, seurata niiden ikääntymistä ja saada henkilökohtaisia suosituksia.
Avainsanat: viinikellarin hallinta, viinikellarisovellus, kuohuviinit, Kroatian viinialueet.
