Ningxia, joka sijaitsee Pohjois-Kiinan keskiosassa, nousee esiin yhtenä maan lupaavimmista viinialueista. Alue hyötyy mannerilmastosta, jossa on suuria lämpötilavaihteluita päivän ja yön välillä, tarjoten ihanteelliset olosuhteet viiniköynnöksen viljelylle. Kivinen ja savinen maaperä tuo viineihin ainutlaatuisen ulottuvuuden, jota usein verrataan maailman parhaisiin viinialueisiin.
Päärypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon ja Merlot, jotka tuottavat rikkaita ja rakennettuja punaviinejä, jotka ovat täydellisiä kellarissa kypsytettäväksi. Ningxian viinitarhojen nopeaa kasvua tukevat investoinnit ja teknologiset innovaatiot, mikä vahvistaa sen asemaa kansainvälisessä viinimaailmassa.
Viinin harrastajille, jotka haluavat rikastuttaa kokoelmaansa, Ningxia edustaa kiehtovaa viiniseikkailua. Asianmukaisella viinikellarinhallinnalla voit tutustua ja nauttia tämän kiinalaisen alueen viinien kasvavasta monimuotoisuudesta ja laadusta. Ningxian appellaatio, vielä nuori mutta kunnianhimoinen, lupaa viehättää vaativimpia makuja ja tuo uuden ulottuvuuden mihin tahansa viinikellarin hallintasovellukseen.
