Turkestanin alue Kazakstanissa on nousemassa yllättäväksi helmiksi viinin maailmassa. Alue sijaitsee mannerilmastossa ja nauttii ihanteellisista olosuhteista viiniköynnöksen viljelylle kuumine kesineen ja kylmine talvineen. Alueen hedelmälliset tasangot, joita rikastuttaa Syr-Daria-joki, tarjoavat poikkeuksellisen terroirin, joka edesauttaa korkealaatuisten viinien tuotantoa. Turkestan tunnetaan laajasta lajikevalikoimastaan, ja erityistä huomiota kiinnitetään Rkatsiteliin ja Saperaviin, jotka kukoistavat tässä ilmastossa. Nämä alun perin Georgiasta tuodut lajikkeet ovat sopeutuneet täydellisesti, mahdollistaen raikkaiden ja aromaattisten valkoviinien sekä täyteläisten ja runsasaromisten punaviinien tuotannon. Alueen viinintuotannon perinne on juurtunut Kazakstanin paimentolaiskulttuurin historiaan, jossa yhteys maahan on aina ollut keskiössä. Nykyään monet viinitilat nousevat esiin, yhdistäen moderneja tekniikoita ja perinteistä tietotaitoa tarjotakseen ainutlaatuisia viinejä. Viinikellarien hoitajille Turkestan edustaa jännittävää mahdollisuutta tutustua karakteristisiin viineihin ja rikastuttaa kokoelmaansa tuotteilla, jotka ovat peräisin näin kiehtovasta alkuperästä.