Ontario, joka sijaitsee Kanadassa, on nouseva viinialue, joka herättää yhä enemmän viiniharrastajien huomiota. Suuret järvet lieventävät alueen mannerilmastoa tarjoten ihanteelliset olosuhteet viininviljelylle. Tärkeimmät alialueet ovat Niagaran niemimaa, Prince Edwardin piirikunta ja Erie-järven rannikko, joista jokainen tuo oman ainutlaatuisen luonteensa tuotettuihin viineihin. Alue on erityisen tunnettu jääviineistään, joissa kylmä ilmasto mahdollistaa erittäin aromaattisten nektarien tuotannon.
Ontarion tärkeimpiin rypälelajikkeisiin kuuluvat Riesling, Chardonnay, Pinot Noir ja Cabernet Franc, ja ne tarjoavat laajan kirjon, aina raikkaista ja mineraalisista valkoviineistä elegantteihin ja hedelmäisiin punaviineihin. Ontarion viininviljelijät panostavat kestävään viininviljelyyn, mikä lisää kiinnostusta ympäristöystävällisen viinikellarin hallintaan.
Niille, jotka haluavat optimoida kokoelmansa, Ontarion viinit ovat viisas valinta, sillä ne tarjoavat erinomaista hinta-laatusuhdetta samalla rikastuttaen mitä tahansa viinikellarin hallintaa. Ontarion ikonisien viinien integroiminen viinikellarin hallintasovellukseen mahdollistaa aitojen kanadalaisten makujen löytämisen.