Niagara-niemen viinialue, joka sijaitsee Ontariossa, Kanadassa, on nouseva viinintuotantoalue, jossa yhdistyvät ainutlaatuinen terroir ja innovatiiviset viininviljelykäytännöt. Suurten järvien vaikuttama viileä ilmasto tekee alueesta erityisen tunnetun erinomaisista jääviineistään, mikä on sen erityisala. Riesling- ja Vidal-lajikkeet menestyvät siellä hyvin tuottaen valkoviinejä, joilla on hedelmäiset aromit ja tasapainoinen hapokkuus. Punaviinit, kuten Pinot Noir ja Cabernet Franc, hurmaavat hienostuneisuudellaan ja monimutkaisuudellaan.
Niagara-niemi jakautuu useisiin alialueisiin, joista kukin tuo viineihin omat sävynsä. Maaperän monimuotoisuus, kalkkikivestä ravinteikkaisiin saviin, tarjoaa makujen kirjon, joka tekee tästä alueesta pakollisen vierailukohteen viiniharrastajille, jotka haluavat rikastuttaa viinikellariansa. Lumoavan maiseman ja erinomaisten viinien yhdistelmä tekee siitä ihanteellisen niille, jotka haluavat löytää ainutlaatuisia viinejä ja integroida ne viinikellarin harkittuun hallintaan. Tutustu Niagara-niemeen ja rikasta kokoelmaasi samalla kun nautit aidosta enologisesta elämyksestä.