| Pakkaus | Pullo (75 cl) |
|---|---|
| Tyyppi | Viinit |
| Väri | Valkoinen |
| Vuosikerta | 2024 |
| Maa | Itävalta |
| Nimitystyyppi | DAC |
| Alue | Ala-Itävalta |
| Alueen nimi | Kamptal DAC |
| Kartano / Tila | Steininger |
| Cuvée | Ried Heiligenstein 1ÖTW Riesling |
| Nykyinen vaihe |
Kypsyys
|
*Arvot, jotka näytetään täällä, ovat Viniou-sovelluksen käyttäjien antamia arvioita eivätkä ne edusta myyntitarjousta.*
| Pullo (75 cl) | |
| 2026 | 27,50 € |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Tai tutustu sovellukseen tarkemmin
Viniou – viinivarastosi hallinta yksinkertaistettuna
|
Nuoruus
2024 - 2025
|
Kypsyys
2026 - 2030
|
Huippu
2031 - 2035
|
Hiipuminen
2036 - 2041+
|
| Rypälelajike | Prosentti |
|---|---|
| Riesling | 100 % |
Steininger Cuvée Ried Heiligenstein 1ÖTW Riesling 2024 on erinomainen esimerkki itävaltalaisesta valkoviinistä. Tämä viini on valmistettu Riesling-rypäleestä, joka on tunnettu raikkaudestaan, mineraalisuudestaan ja kyvystään ilmentää terroirin ominaisuuksia. Cuvée tarkoittaa tässä yhteydessä viinitilan huippupalstojen sekoitusta eli blendattua viiniä, ja Ried Heiligenstein on Kamptalin alueen arvostetuimpiin kuuluva viinitarha, joka kantaa 1ÖTW-mainintaa – merkki siitä, että kyseessä on ensiluokkainen yksittäispalsta. Vuosikerta 2024 lupaa nuorekkuutta, kirkasta hapokkuutta sekä hedelmäisyyttä, jossa voi aistia vihreää omenaa, sitrushedelmiä ja persikkaa, mutta ennen kaikkea makeaa, mineraalista jälkimakua ja hentoa kukkaisuutta. Viininviljely tapahtuu hienovaraisin ottein, jotta Rieslingin puhdas luonne säilyy.
Kamptal, Niederösterreichin osa, kuuluu Itävallan tunnetuimpiin viinialueisiin. Alueen viileä ilmasto, johon vaikuttavat sekä viilentävät Pohjoisen ilmavirrat että lämmittävät päivät, tuottaa erityisen raikkaita ja tasapainoisia valkoviinejä. Heiligenstein-palsta koostuu vulkaanisesta hiekkakivestä, jolla kasvaa vanhoja köynnöksiä. Tämä köyhä maaperä antaa viinille sen hienovireisen, mineraalisen luonteen. Kamptalin historia ulottuu vuosisatojen taakse, ja Riesling on erityisessä asemassa paikallisten tuottajien sydämissä.
Riesling Kamptalista sopii erinomaisesti keveiden kala-annosten, äyriäisten ja kylmien alkupalojen kanssa. Kokeile sitä esimerkiksi paistetun kirjolohen, cevichen tai sitruunalla maustettujen rapujen kanssa. Alueellisia itävaltalaisia makuja täydentäisi Wienin tapaan valmistettu taimenperunamuusilla. Myös itävaltalaiseen tyyliin tehdyt schnitzelit, erityisesti vasikan- tai kalkkunanleike, saavat tästä viinistä hyvän vastineen, kun lisukkeisiin kuuluu sitruunaa ja yrttejä.
Dégustation-vinkkinä suosittelen viinin nauttimista hyvin viilennettynä, mutta ei aivan jääkaappikylmänä. Täydellinen tarjoilulämpötila on 8-10°C, jolloin viinin aromit ja raikkaus pääsevät kauniisti esille. Dekantointi ei ole tarpeen näin nuorelle ja vivahteikkaalle Rieslingille – avaa pullo juuri ennen tarjoilua ja nauti sen heleistä aromeista.
Optimoi kellarisi Viinit hallintaa Vinioulla!
Seuraa, järjestä ja löydä Viinit helposti.
Lataa Viniou nyt ja muuta Viinit viinivarastosi hallinta sujuvaksi ja intuitiiviseksi kokemukseksi!
Kaikki tiedot, jotka näet tässä pullosta Viinit Kamptal DAC Steininger - Ried Heiligenstein 1ÖTW Riesling - 2024, voidaan lisätä automaattisesti omiin Viinit kautta. Viniou-sovellus kirjoittamalla vain Viinit nimesi tai skannaamalla sen etiketin. Hyödynnä viinikellarimme hallintatyökalua luodaksesi ja järjestääksesi omat Viinit tiedostosi käden käänteessä.