Viinikortti
Tiedot
| Pakkaus | Magnum (1,5 l) |
|---|---|
| Tyyppi | Viinit |
| Väri | Valkoinen |
| Vuosikerta | 2024 |
| Maa | Itävalta |
| Nimitystyyppi | DAC |
| Alue | Ala-Itävalta |
| Alueen nimi | Kamptal DAC |
| Kartano / Tila | Steininger |
| Cuvée | Ried Heiligenstein 1ÖTW |
| Nykyinen vaihe |
Kypsyys
|
Markkinahinta
*Arvot, jotka näytetään täällä, ovat Viniou-sovelluksen käyttäjien antamia arvioita eivätkä ne edusta myyntitarjousta.*
| Magnum (1,5 l) | |
| 2026 | 75,00 € |
|---|
Kellarisi ansaitsee parempaa kuin Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Järjestä pullosi vaivattomasti
- 💰 Selvitä kellarisi arvo yhdellä klikkauksella
- ⏳ Nauti viineistä parhaimmillaan
- 🍽️ Saat viinin ja ruoan yhdistämissuositukset juuri oma kellarisi viineille.
🚀 Mikset sinäkin?
👉 Tai tutustu sovellukseen tarkemmin
Viniou – viinivarastosi hallinta yksinkertaistettuna
Ikääntymisvaiheet
|
Nuoruus
2024 - 2025
|
Kypsyys
2026 - 2028
|
Huippu
2029 - 2032
|
Hiipuminen
2033 - 2036+
|
Tutustu lisää Vinioun avulla
Les cépages
| Rypälelajike | Prosentti |
|---|---|
| Riesling | 100 % |
Viniou-arvostelut
Steiningerin Cuvée Ried Heiligenstein 1ÖTW 2024 on erinomainen esimerkki itävaltalaisesta valkoviinistä, joka tulee Kamptalin arvostetulta viinialueelta Niederösterreichissä. Tämä viini on valmistettu klassisella cuvée-menetelmällä, jossa useita rypälelajikkeita yhdistetään harmoniseksi kokonaisuudeksi. Ried Heiligensteinin tarha kuuluu Kamptalin tunnetuimpiin ja sillä on korkein 1ÖTW-luokitus, mikä takaa rypäleiden laadun ja tarhan erityispiirteet. Vuosi 2024 on ollut suotuisa, tarjoten hyvän tasapainon raikkaiden hedelmien ja mineraalisuuden välillä. Viiniä on kypsytetty pääasiassa terästankeissa, jotta rypäleiden aromit ja alueen alkuperäinen ilme säilyvät mahdollisimman hyvin.
Kamptal sijaitsee Tonavan pohjoispuolella, Niederösterreichin osavaltiossa. Alue tunnetaan viileästä ilmastostaan, jossa lämpimät päivät ja viileät yöt suosivat rypäleiden hidasta kypsymistä ja mahdollistavat hienon hapokkuuden kehittymisen. Maaperä Ried Heiligensteinilla on ainutlaatuinen sekoitus hiekkaista ja kivistä maata, joka vaikuttaa huomattavasti viinin mineraaliseen makumaailmaan. Kamptal on ollut viinintuotannon keskus jo vuosisatoja ja tunnetaan erityisesti elegantista Grüner Veltlineristä sekä Rieslingistä – ne ovatkin usein tärkeimmät lajikkeet alueen cuvée-viineissä.
Tämä raikas ja moniulotteinen valkoviini sopii hyvin monipuolisiin ruokaelämyksiin. Erityisen hyvin se istuu kevyeen kala- ja äyriäisruokaan, kuten siikaan, kampasimpukoihin tai perinteiseen itävaltalaiseen Tafelspitziin. Kasvisruoista suosittelen esimerkiksi parsa-annoksia tai vuohenjuustosalaattia. Viinin pirteät hapot ja hedelmäisyys tekevät siitä myös oivan kumppanin aasialaisille keittiöille, erityisesti mausteiselle thaimaalaiselle tai vietnamilaiselle ruoalle.
Dekkauksen suhteen suosittelen tarjoilemaan tätä viiniä hyvin viilennettynä, noin 8-10°C lämpöisenä, jotta sen raikkaus, hedelmäisyys ja mineraaliset vivahteet pääsevät oikeuksiinsa. Ennen tarjoilua voit dekantoida viiniä varovasti muutaman minuutin ajan, jotta aromit avautuvat entistä vivahteikkaammin. Tämä viini on erinomainen nuorena, mutta sillä on potentiaalia myös muutaman vuoden kellarointiin, jolloin sen rakenne ja kompleksisuus korostuvat entisestään.
Hallitse Viinit -viinikellariasi kuin ammattilainen
Optimoi kellarisi Viinit hallintaa Vinioulla!
Seuraa, järjestä ja löydä Viinit helposti.
Lataa Viniou nyt ja muuta Viinit viinivarastosi hallinta sujuvaksi ja intuitiiviseksi kokemukseksi!
Viniou-sovellus
Kaikki tiedot, jotka näet tässä pullosta Viinit Kamptal DAC Steininger - Ried Heiligenstein 1ÖTW - 2024, voidaan lisätä automaattisesti omiin Viinit kautta. Viniou-sovellus kirjoittamalla vain Viinit nimesi tai skannaamalla sen etiketin. Hyödynnä viinikellarimme hallintatyökalua luodaksesi ja järjestääksesi omat Viinit tiedostosi käden käänteessä.
Ala-Itävalta Kamptal DAC Steininger Ried Heiligenstein 1ÖTW 2024