Puglian viinit, joilla on suojattu maantieteellinen merkintä (IGP), tulevat yhdeltä Italian aurinkoisimmista viinialueista. Tämä appellaatio, joka sijaitsee Italian "saappaan" kannassa, on tunnettu monipuolisuudestaan ja rikkaista alkuperäisistä rypälelajikkeistaan, kuten Primitivo ja Negroamaro. Puglian punaviinit erottuvat syvyydellään, kypsien punaisien hedelmien aromeillaan ja mukavalla pyöreydellään, kun taas valkoviinit tarjoavat raikkautta ja eloisuutta.
Apulia on ihanteellinen alue viinin ystäville, jotka haluavat rikastuttaa viinikellariaan tehokkaalla hallinnalla. Suuren terroirien kirjo, rannikon kukkuloista laajoille tasangoille, tarjoaa viinejä jokaiseen makuun, joissa jokaisella on ainutlaatuinen aurinkoinen leima, joka on tyypillistä tälle Italian eteläosalle.
Olitpa kokenut enologi tai innostunut harrastaja, joka haluaa optimoida viinikellarinsa hallinnan, Puglian viinit tarjoavat välttämättömän gustatorisen tutkimusretken. Koska ne kasvattavat suosiotaan, näiden viinien sisällyttäminen kokoelmaasi ei vain monipuolista viinikellariasi, vaan saattaa myös yllättää ja viehättää vieraasi.