| Pakkaus | Pullo (75 cl) |
|---|---|
| Tyyppi | Viinit |
| Väri | Punainen |
| Vuosikerta | 2022 |
| Maa | Italia |
| Nimitystyyppi | DOC |
| Alue | Veneto |
| Alueen nimi | Valpolicella Ripasso |
| Kartano / Tila | Cecilia Beretta |
| Cuvée | Ripasso |
| Nykyinen vaihe |
Kypsyys
|
*Arvot, jotka näytetään täällä, ovat Viniou-sovelluksen käyttäjien antamia arvioita eivätkä ne edusta myyntitarjousta.*
| Pullo (75 cl) | |
| 2025 | 20,00 € |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Tai tutustu sovellukseen tarkemmin
Viniou – viinivarastosi hallinta yksinkertaistettuna
|
Nuoruus
2023 - 2024
|
Kypsyys
2025 - 2028
|
Huippu
2029 - 2032
|
Hiipuminen
2033 - 2036+
|
Cecilia Beretta Valpolicella Ripasso DOC 2022 on hienostunut italialainen punaviini, joka on valmistettu Vénétien arvostetulla alueella. Tämä viini perustuu perinteiseen Ripasso-menetelmään, jossa Valpolicellan voimakkaat perusviinit maseroidaan uudelleen Amarone-viinin puristettujen rypäleiden kuorien kanssa. Tuloksena syntyy intensiivinen ja moniulotteinen viini, jolla on kypsien kirsikoiden, luumujen ja kuivattujen hedelmien aromeja, tukevana hieman mausteisuutta ja kaakaoista vivahdetta. Vuosi 2022 oli alueella tasaisesti lämmin, mahdollistaen rypäleiden optimaaliset kypsymisolosuhteet ja tuottaen viiniin tasapainoa sekä raikkautta.
Vénétie sijaitsee Pohjois-Italiassa ja on tunnettu Valpolicellan alueestaan, joka ulottuu alppien juurelta Garda-järven läheisyyteen. Tämä alue nauttii viileähköistä öistä ja lämpimistä päivistä, jotka yhdessä kalkki- ja savipitoisen maaperän kanssa tuovat viineihin hienostunutta aromikkuutta, rakennetta ja eleganssia. Valpolicellan historia viininviljelyssä ulottuu roomalaisajalle saakka, ja Ripasso-tekniikka on vakiinnuttanut asemansa laatuviinien ystävien keskuudessa, tarjoten sekä Amaronen voimaa että klassisen Valpolicellan raikkautta.
Cecilia Beretta Valpolicella Ripasso sopii erinomaisesti esimerkiksi lasagnen, grillatun karitsan, pitkään haudutettujen liharuokien tai sienillä ja tryffelillä maustettujen pasta-annosten seuraksi. Kokeile myös paikallista risottoa tai perinteisiä italialaisia juustoja kuten Parmigiano Reggiano, jotka korostavat viinin moniulotteisuutta.
Viini tulee tarjoilla 16-18°C lämpötilassa, jolloin sen aromit ja rakenne pääsevät parhaiten oikeuksiinsa. Varaa aikaa viinin hengittämiseen avoimessa karahvissa noin tunnin verran ennen tarjoilua, jotta kaikki sen vivahteikkaat sävyt kehittyvät täyteen mittaansa.
Optimoi kellarisi Viinit hallintaa Vinioulla!
Seuraa, järjestä ja löydä Viinit helposti.
Lataa Viniou nyt ja muuta Viinit viinivarastosi hallinta sujuvaksi ja intuitiiviseksi kokemukseksi!
Kaikki tiedot, jotka näet tässä pullosta Viinit Valpolicella Ripasso Cecilia Beretta - Ripasso - 2022, voidaan lisätä automaattisesti omiin Viinit kautta. Viniou-sovellus kirjoittamalla vain Viinit nimesi tai skannaamalla sen etiketin. Hyödynnä viinikellarimme hallintatyökalua luodaksesi ja järjestääksesi omat Viinit tiedostosi käden käänteessä.