Nimitys Torrette Superiore - DOC

Vallée d'Aoste Torrette Supérieur DOC on helmi, joka sijaitsee Italian Aostan laakson upeiden vuorten sydämessä. Tämä alkuperänimitys tuottaa elegantteja punaviinejä, jotka valmistetaan pääasiassa alueen alkuperäislajikkeesta Petit Rouge yhdistettynä usein paikallisiin lajikkeisiin, kuten Fumin ja Prëmetta. Torrette Supérieur -viinien ainutlaatuisuus piilee niiden tasapainoisessa ja hienostuneessa luonteessa, joka yhdistää kypsien punamarjojen, mausteiden ja joskus yrttisten vivahteiden aromeja.

Aostan laakson ainutlaatuinen terroir, jolle ovat ominaisia korkeat korkeudet, voimakas alppivaikutus ja hyvin vettäläpäisevät maaperät, antaa viineille vertaansa vailla olevan raikkauden ja suuren aromikompleksisuuden. Huolellinen ja terroiria kunnioittava viininvalmistus, usein pienissä erissä, myötävaikuttaa tämän alkuperänimityksen kasvavaan maineeseen.

Laatuviinien ystäville ja viinikellarisovellusten käyttäjille Aostan laakson Torrette Supérieur -viinit ovat olennainen valinta kokoelman rikastamiseksi. Näiden viinien merkittävä säilytyskelpoisuus ansaitsee niille etuoikeutetun paikan missä tahansa viinikellarissa, tarjoten unohtumattomia maisteluhetkiä.