Nimitys Nobile di Montepulciano - DOC

Nobile di Montepulciano -nimitys, joka sijaitsee Italian arvostetulla Toscanan alueella, on olennainen viite hienojen viinien ystäville. DOC-luokiteltuna tämä nimitys tuottaa poikkeuksellisia punaviinejä, jotka valmistetaan pääasiassa Sangiovese-rypäleestä, jota paikallisesti kutsutaan Prugnolo Gentileksi. Montepulcianon ainutlaatuinen terroir, joka erottuu savipitoisilla maillaan ja lauhkealla ilmastollaan, mahdollistaa sekä voimakkaiden että eleganttien viinien valmistuksen.

Nobile di Montepulciano -viinit erottuvat monimutkaisilla mustakirsikan, luumun, nahan ja mausteiden aromeillaan. Suussa ne esittelevät hyvin tasapainotetun tanniinirakenteen ja kauniin hapokkuuden, mikä tekee niistä täydellisiä pitkään kellarointiin. Näitä ominaisuuksia arvostavat sekä viinin keräilijät että viinikellarin hallinnan harrastajat.

Kasvava kiinnostus Toscanan viinejä ja erityisesti Nobile di Montepulciano -nimitystä kohtaan tekee siitä erinomaisen valinnan kokoelmasi rikastuttamiseksi. Viinikellarin hallintasovelluksen käyttöönotto voi olla arvokasta näiden arvokkaiden pullojen varastoinnin seuraamisessa ja optimoimisessa, mikä takaa niiden optimaalisen kypsymisen.

Avainsanat: Toscanan viinit, viinikellarin hallinta, Nobile di Montepulciano, Sangiovese, DOC.