Sharonin tasankoalueen viinialue, joka sijaitsee Israelin sydämessä, on modernin viininviljelyn siunattu maa. Alueella on välimerellinen ilmasto, jossa on kuumat ja kuivat kesät sekä leudot talvet, mikä edistää rypäleiden täydellistä kypsymistä. Tämän alueen hedelmällinen maaperä, joka on rikas mineraaleista, antaa viineille ainutlaatuista syvyyttä ja monimutkaisuutta.
Sharonin tasanko on tunnettu tukevista punaviineistään ja loistavista valkoviineistään. Hallitsevia punaisia rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Merlot ja Syrah, jotka tuottavat elegantteja viinejä hyvin rakenteellisilla tanniineilla ja voimakkailla mustien hedelmien aromeilla. Valkoiset rypälelajikkeet, kuten Chardonnay ja Sauvignon Blanc, tarjoavat raikkaita, kukkaisia ja hedelmäisiä viinejä, jotka sopivat täydellisesti äyriäisten ja välimerellisten ruokien kanssa.
Tämän alueen edistyksellisten teknologioiden ja ympäristöystävällisten viininvalmistusmenetelmien käyttö takaa korkealaatuiset tuotteet. Viinin ystäville ja viinikellareiden hallinnoijille Sharonin tasangon viinit ovat todellinen aarre, joka yhdistää perinteet ja innovaation. Sisällyttäkää ohjelmistoonne muutama pullo tältä poikkeukselliselta alueelta tarjotaksenne asiakkaille monipuolisen ja rikastuttavan viinikokemuksen.
Avainsanat: viininvalmistus, rypälelajikkeet, viinikellarin hallinta, Sharonin tasanko, Israel.