Aragon, Espanjan nouseva viinialue, tarjoaa kiehtovan viinien kirjon vaihtelevan ilmastonsa ja monimuotoisen maastonsa ansiosta. Pohjois-Espanjassa sijaitseva alue hyötyy sekä Pyreneiden vuorten että Ebro-joen kuivan tasangon vaikutuksesta, mikä mahdollistaa luonteikkaiden viinien tuotannon. Aragonin viinit luokitellaan usein Vino de la Tierra (VT) -nimikkeen alle, joka antaa viininviljelijöille vapauden kokeilla erilaisia menetelmiä.
Tunnetuimpiin rypälelajikkeisiin kuuluvat Garnacha, tunnettu hedelmäisestä aromistaan ja mausteisista sävyistään, sekä Tempranillo, joka tuo viiniin rakennetta ja syvyyttä. Aragon ei ole ainoastaan dynaamisten punaisten viinien linnake; sen valkoviinit, jotka valmistetaan usein Macabeo-rypäleestä, hurmaavat raikkaudellaan ja eleganssillaan. Sekä punaiset että valkoiset viinit heijastavat paikallisten tuottajien aitoutta ja intohimoa.
Tämä alue, rikas historiastaan ja viinikulttuuristaan, houkuttelee yhä enemmän harrastajia ja sommeliereja erinomaisella hinta-laatusuhteellaan ja kykynään yllättää monimuotoisuudellaan. Aragonin viineihin tutustuminen tarkoittaa tutustumista terroiriin, joka jatkaa kehittymistään. Aistimatka Espanjan viinimaailman sydämeen.
