Marchihuen alue, joka sijaitsee Chilessä, erottuu poikkeuksellisilla viineillään ja ainutlaatuisella terroirillaan. Viiniasiantuntijana on olennaista tunnistaa tämän nimityksen merkitys Chilen viininviljelyssä. Marchihuen ilmasto on välimerellinen, tunnusomaisena lämpimät päivät ja viileät yöt, mikä on ihanteellinen viinirypäleiden viljelyyn.
Tämän alueen maaperä koostuu pääasiassa savesta ja graniitista, mikä tarjoaa viineille ainutlaatuista mineraalisuutta. Punaviinit, erityisesti Cabernet Sauvignon ja Carmenère, ovat erityisen arvostettuja niiden aromikkaan intensiteetin, mustien hedelmäisten vivahteiden ja tanniinisen rakenteen ansiosta. Valkoviinit, kuten Sauvignon Blanc ja Chardonnay, erottuvat raikkaudellaan, tasapainoisella happoisuudellaan ja kukkaisilla aromeillaan.
Viinin ystäville ja keräilijöille Marchihue edustaa ehdotonta kohdetta arvostettujen crus-viinien löytämiseen. Viinikellarin hallintasovelluksen käyttö voi helpottaa suuresti näiden viiniaarteiden löytämistä ja hallintaa. Seurata, järjestää ja optimoida Marchihuen viinikokoelmaasi tulee näin helpommaksi ja tehokkaammaksi, mikä vahvistaa oenologista kokemustasi.
Avainsanat: viinikellarin hallinta, viinisovellus, chililäiset viinit, Marchihuen terroir.