Nimitys Määrittelemätön - AOC

Liègen alueen AOC-appellaatio Belgiassa on täydellinen esimerkki Belgian viinialan kasvavasta dynaamisuudesta. Euroopan sydämessä sijaitseva alue hyötyy leudosta ilmastosta ja monimuotoisesta terroirista, joka on ihanteellinen viiniköynnösten viljelyyn. Liègen AOC tuottaa pääasiassa valko- ja kuohuviinejä, jotka valmistetaan rypälelajikkeista kuten Chardonnay, Pinot Noir ja Auxerrois. Alueen kalkkipitoinen ja savinen maaperä antaa viineille ainutlaatuisen mineraalisuuden ja raikkaan vivahteen.

Liègen AOC:n viinit erottuvat hienostuneisuudellaan ja aromaattisella monimutkaisuudellaan, ja niissä on kukkaisia, hedelmäisiä ja ripaus kuoren vivahteita. Tämä erottuva luonne on tulosta huolellisesta viljelystä ja perinteitä kunnioittavasta viininvalmistuksesta. Paikalliset tuottajat ovat sitoutuneet viljelemään köynnöksiään kestävällä tavalla, suosien ympäristöä kunnioittavia viiniköynnösten viljelymenetelmiä.

Viinin ystäville, jotka haluavat rikastuttaa viinikellariaan, Liègen AOC on ehdoton löytö. Nämä belgialaiset viinit, jotka ovat vielä melko tuntemattomia, tarjoavat ainutlaatuisen aistikokemuksen ja rikastuttavat minkä tahansa viinikokoelman. Viisikellarinhallintaohjelmiston käyttö näiden pullojen seuraamiseen takaa täydellisen jäljitettävyyden ja näiden viinihelmen säilymisen.