Shamakhi-nimike, joka sijaitsee Azerbaidžanin viinialueilla, kertoo rikkaan ja muinaisen terroirin tarinan. Tällä alueella viinintuotannon perinteet ulottuvat vuosisatojen taakse, ja nykyään se lukeutuu kansainvälisen viinimaailman nouseviin helmiin. Sijaitessaan suotuisalla ilmastovyöhykkeellä, Shamakhi nauttii lämpimistä ja kuivista kesistä sekä viileistä öistä, tarjoten ihanteelliset olosuhteet rypälelajikkeiden kasvulle. Alueen monipuolinen maaperä, joka koostuu pääasiassa kalkkikivestä ja savesta, lisää ainutlaatuista monimuotoisuutta viinien makuihin. Shamakhin viinit, olipa kyseessä sitten punaiset, valkoiset tai roseeviinit, hurmaavat ilmaisullisella aromaattisella paletillaan ja eleganssillaan. Kotoperäiset rypälelajikkeet, usein täydennettyinä kansainvälisillä lajikkeilla, tuottavat yllättäviä tuloksia, yhdistäen perinteitä ja moderniutta. Punaviinit erottuvat syvyydellään ja intensiivisillä hedelmäisillä sävyillään, kun taas valkoviinit lumovat raikkaudellaan ja eloisuudellaan. Uteliaille harrastajille ja taitaville tuntijoille Shamakhin viinien tutkiminen on kutsu tutustua kiehtovaan osaan viinimaailmaa, jossa historia ja innovaatio kohtaavat jokaisessa lasillisessa.