Victoria, Australian ikoninen alue, tunnetaan ilmastonsa monimuotoisuudesta ja vaihtelevista maisemistaan, jotka tekevät siitä poikkeuksellisen terroirin väkevien alkoholijuomien tuotannolle. Eurooppalaisiin perinteisiin juurtunut alue on osannut mukauttaa ja hioa osaamistaan tuottaakseen huippulaatuisia väkeviä juomia. Victoriassa on lauhkea ilmasto, jolle ovat ominaista merelliset vaikutukset ja suurimmat lämpötilan vaihtelut vuorokauden aikana, mitkä edesauttavat aromien kehittymistä tislattaessa käytettävissä hedelmissä. Enimmäkseen rypäleistä tuotetut Victorian väkevät juomat erottuvat eleganssillaan ja moniulotteisuudellaan. Alueen tislaamot yhdistävät perinteisiä tekniikoita ja modernia innovaatiota tarjoten monipuolisen valikoiman hienostuneista brandyistä hedelmäisiin likööreihin. Väkevien juomien harrastajat ja keräilijät arvostavat paitsi Victorian tuotteiden aromirikasta ja hienostunutta makua, myös sitoutumista kestävyyteen ja laatuun. Victoria on epäilemättä pakollinen kohde kaikille, jotka haluavat tutustua australialaisten väkevien juomien rikkauteen kellarissaan, olipa kyseessä sitten aloittelija tai kokenut tuntija.