Rypälelajike Areni

Areni on armenialainen punaviinirypälelajike, joka tunnetaan erityisesti hienostuneista ja aromaattisista viineistään. Arenista valmistetuissa viineissä on syvän rubiininpunainen väri ja moniulotteinen tuoksuprofiili: niissä voi aistia punaisia marjoja, kuten kirsikkaa ja vadelmaa, sekä vivahteita mustikkaa, mausteita ja joskus hennon kukkaisia sävyjä. Suussa viinit ovat raikkaita, keskivartaloisia ja silkkisen tanniinisia, ja niissä on usein hyvää hapokkuutta, mikä tekee niistä erityisen ruokahalua herättäviä. Arenin tärkeimmät viljelyalueet löytyvät Armenian Vayots Dzorin alueelta, josta tämä lajike on kotoisin ja jossa ilmasto sekä vulkaaninen maaperä luovat ihanteelliset kasvuolosuhteet. Tyypillisimmin Arenista tuotetaan kuivia punaviinejä, mutta lajike soveltuu myös elegantteihin, kevyesti tammitettuihin tyyleihin sekä harvemmin roséviineihin. Areni-viinit sopivat erinomaisesti grillatun lampaan, paahdettujen vihannesten, aromaattisten yrttiruokien sekä kovan juuston kumppaniksi, ja ne tukevat vahvojen makujen tasapainoa sekä syventävät ruokailukokemusta.