Areni noir on ainutlaatuinen rypälelajike, joka tunnetaan erityisesti Armenian korkeiden ylänköjen viileistä ilmastoista, kuten Vayots Dzorin alueelta. Tämä historiallinen lajike tuottaa elinvoimaisia, keskivahvoja punaviinejä, joissa on syvä rubiininpunainen väri.
Aromi- ja makuprofiililtaan Areni noir paljastaa vivahteikkaita punaisia marjoja, kuten kirsikkaa ja granaattiomenaa, sekä hienostuneita mausteita, kevyttä savua ja maanläheisyyttä. Tyypillisesti viini on raikas, hyvin tasapainoinen ja siinä on miellyttävä hapokkuus, mikä tekee siitä elegantin ja monivivahteisen.
Areni noiria viljellään pääosin Armenian Vayots Dzorissa, jossa sen juuret ulottuvat vuosituhansien taakse. Nykyviinit tarjoavat moderneilla viinintekniikoilla sekä nuoria, hedelmäisiä versioita että tammi-ikääntymisen myötä moniulotteisia viinejä. Tyylit vaihtelevat kevyemmistä, eloisan hapokkaista viineistä täyteläisempiin ja rakenteeltaan kestäviin vaihtoehtoihin.
Ruokasuosituksina Areni noir sopii erinomaisesti grillatun lampaan, mausteisten pataruokien ja kypsytettyjen juustojen rinnalle. Kokeile myös perinteisiä armenialaisia liharuokia tai jopa paahdettuja vihanneksia tämän monipuolisen viinin kanssa.
