Punainen rypälelajike

Chénanson on ranskalainen, harvinaisempi rypälelajike, joka syntyi Grenache'n ja Jurançon Noir'n risteytyksenä. Sen tuottamat viinit ovat syvän punaisia, keskitäyteläisiä ja voimakkaasti värjäytyneitä. Aromimaailmaa hallitsevat kypsät punaiset marjat, kuten kirsikka ja vadelma, joiden taustalla on usein vivahteita mustaherukasta ja mausteisuudesta. Makuprofiilissa rypäle kehittää pehmeitä tanniineja ja tasapainoista hapokkuutta, mikä tekee viineistä helposti lähestyttäviä ja miellyttäviä nautittavaksi nuorina.

Pääasialliset viljelyalueet sijaitsevat Ranskan eteläosissa, erityisesti Languedoc-Roussillonin alueella, missä Chénansonia käytetään sekä yksittäisissä että sekoiteviineissä. Perinteisesti lajikkeesta valmistetaan raikkaita, marjaisia punaviinejä, mutta sitä käytetään myös rosé-viineihin. Tyypillistä Chénansonille on eloisa ja mehukas tyyli.

Ruokasuosituksina Chénanson-viinit sopivat mainiosti grillatulle kanalle, erilaisille makkaroille, kasvispadoille ja pehmeille juustoille. Myös ilmakuivatut lihat ja välimerellisen keittiön pastaruoat korostavat tämän rypäleen tasapainoista ja hedelmäistä luonnetta.

Rypälelajikkeen Chénanson tärkeimmät alueet

Kellarisi ansaitsee parempaa kuin Excel!

──── 🍷 ────

  • 📦 Järjestä pullosi vaivattomasti
  • 💰 Selvitä kellarisi arvo yhdellä klikkauksella
  • ⏳ Nauti viineistä parhaimmillaan
  • 🍽️ Saat viinin ja ruoan yhdistämissuositukset juuri oma kellarisi viineille.
✅ Jo 100 000+ harrastajaa käyttää Viniou'ta

🚀 Mikset sinäkin?

🚀 Kokeile nyt

⭐ Arvosana 4,9/5 sovelluskaupoissa

Chénanson-pohjaiset viinit

Kypsyys
Nuoruus

Languedoc - 2024

Le Loup Blanc - C Canon
Pullo (75 cl)