Punainen rypälelajike

Petit Mensonge on harvinainen ja mielenkiintoinen rypälelajike, joka tunnetaan erityisesti elegantista ja moniulotteisesta aromiprofiilistaan. Rypäleen tuoksussa korostuvat kypsät punaiset marjat, kuten vadelma ja mansikka, joiden rinnalla voi aistia hienovaraista mausteisuutta, kevyttä yrttisyyttä sekä vivahteita mustaherukasta. Maultaan Petit Mensonge on keskitäyteläinen, raikkaan hapokas ja silkkisen tanniininen, mikä tekee viineistä eloisia ja monitahoisia.

Petit Mensonge viljellään pääasiassa Ranskan lounaisosissa, erityisesti Garonnen ja Dordognen jokilaaksoissa sekä joillakin viileämmillä alueilla Loiren seudulla. Rypäle sopii sekä puna-, että roséviinien valmistukseen, mutta tyypillisimmillään tuotetaan eloisan marjaisia punaviinejä, joissa on hieno mineraalisuus ja raikas hapokkuus.

Ruokasuosituksina Petit Mensonge -viinit sopivat erityisen hyvin grillatulle kanalle, pataruoille ja kevyesti maustetulle riistalle. Pehmeä tanniinirakenne ja eloisa happo tekevät niistä myös erinomaisen parin vuohenjuustolle ja kasvisruoille, kuten punajuurisalaatille.

Rypälelajikkeen Petit Mensonge tärkeimmät alueet

Alueita ei löydy rypäleelle Petit Mensonge.