Pinot Nero - Tutustu tähän rypälelajikkeeseen, sen alueisiin ja viineihin

Punainen rypälelajike

Pinot Nero, eli Pinot Noir, on yksi maailman arvostetuimmista ja herkimmistä punaviinilajikkeista. Rypäle tuottaa keskitäyteläisiä viinejä, joiden väri on usein hennon rubiininpunainen. Aromiprofiilille on ominaista vivahteet punaisista marjoista, kuten kirsikka, vadelma ja villimansikka, joita täydentävät hennot kukkaiset sävyt, kuten orvokki, sekä hienovaraiset maanläheiset ja mausteiset vivahteet. Maultaan viinit ovat raikkaita, elegantteja ja hienostuneita, yleensä selkeällä hapokkuudella ja pehmeillä tanniineilla.

Pinot Nero viihtyy viileissä ilmastoissa, ja merkittäviä viljelyalueita ovat muun muassa Pohjois-Italia (erityisesti Alto Adige, Lombardia ja Oltrepò Pavese), Burgundin alue Ranskassa, Saksan Baden sekä viileät Uuden maailman alueet, kuten Uuden-Seelannin Marlborough ja Kalifornian Russian River Valley.

Pinot Nerosta valmistetaan sekä punaviinejä että elegantteja roséviinejä, mutta sitä käytetään myös laajalti laatu-kuohuviinien, kuten Franciacorta ja Champagne, rypälekoostumuksessa. Viinin raikkaus ja monipuolisuus tekevät siitä ihanteellisen kumppanin esimerkiksi paistetulle ankalle, grillatulle lohelle, sienirisotolle sekä pehmeille juustoille.

Rypälelajikkeen Pinot Nero tärkeimmät alueet

Italia

29,8%

Ranska

83,6%

Portugali

100%

Portugali DOC

Slovenia

100%

Primorska

Kellarisi ansaitsee parempaa kuin Excel!

──── 🍷 ────

📦 Järjestä pullosi vaivattomasti
💰 Selvitä kellarisi arvo yhdellä klikkauksella
⏳ Nauti viineistä parhaimmillaan
🍽️ Saat viinin ja ruoan yhdistämissuositukset juuri oma kellarisi viineille.

✅ Jo 100 000+ harrastajaa käyttää Viniou'ta

🚀 Mikset sinäkin?

🚀 Kokeile nyt

👉 Tai tutustu sovellukseen tarkemmin

⭐ Arvosana 4,9/5 sovelluskaupoissa

Viniou – viinivarastosi hallinta yksinkertaistettuna