Malvasia Rei on hienostunut ja arvostettu viinirypälelajike, joka tunnetaan erityisesti ainutlaatuisen aromikkaasta profiilistaan. Sen viinit ilmentävät tyylikästä ja monikerroksista tuoksua, jossa korostuvat kypsien persikoiden, aprikoosin, appelsiininkukan ja hunajan vivahteet. Maussa esiintyy usein raikasta sitruksisuutta, hienovaraista mausteisuutta sekä lempeää mineraalisuutta, mikä tuo viineihin tasapainoa ja kompleksisuutta.
Tätä lajiketta viljellään pääasiassa Italiassa, erityisesti Sisiliassa ja Sardiniassa sekä joillakin alueilla Espanjassa ja Portugalissa. Malvasia Rei:stä valmistetaan monipuolisesti sekä kuivia että puolikuivia valkoviinejä, mutta tunnetuin se on kuitenkin aromaattisista jälkiruokaviineistä sekä kevyesti kuplivista spumante-tyylisistä viineistä.
Malvasia Rei -viinit sopivat erinomaisesti yhteen merenelävien, tuoreiden simpukoiden ja kala-annosten kanssa. Niiden hedelmäiset ja kukkaiset aromit täydentävät myös erilaisia aromaattisia juustoja, kuten vuohenjuustoa, sekä kevyitä salaatti- ja kanaruokia. Jälkiruokaviiniversiot korostavat hienosti hedelmäpiirakoiden ja mantelileivonnaisten makumaailmaa.