Garnatxa Peluda on espanjalainen rypälelajike, joka tunnetaan erityisesti Katalonian ja Aragónin viinialueilla, erityisesti Terra Altassa ja Prioratissa. Lajike on saanut nimensä rypäleiden hienosta karvaisuudesta ("peluda" tarkoittaa "karvainen" katalaaniksi). Sen aromiprofiilissa korostuvat kypsät punaiset ja tummat marjat, kuten vadelma, kirsikka ja luumu, usein hienovaraisilla kukka- ja mausteisilla vivahteilla. Suutuntuma on pehmeä ja täyteläinen, mutta Garnatxa Peluda erottuu klassisesta Garnatxa-rypäleestä raikkaammalla hapokkuudella ja matalammalla tanniinipitoisuudella. Tyypillisesti viinistä tehdään sekä yksilajisia että sekoiteviinejä, joissa sitä käytetään tasapainottamaan voimakkaampia lajikkeita ja tuomaan eleganssia sekä pehmeyttä viiniseoksiin. Garnatxa Peluda -viinit sopivat erinomaisesti yhteen välimerellisten ruokien, kuten grillatun lampaan, paahdettujen vihannesten sekä mietojen juustojen kanssa. Myös mausteiset kasvisruoat ja erilaiset tapakset korostavat tämän viinin moniulotteisuutta ja raikkautta, tehden siitä monipuolisen valinnan ruokapöytään.
