Lagorthi on harvinainen ja arvostettu kreikkalainen valkoviinilajike, joka tunnetaan hienovaraisesta aromiprofiilistaan ja raikkaasta hapokkuudestaan. Tämä rypäle viihtyy erityisesti Länsi-Kreikan alueilla, kuten Peloponnesoksella ja Pohjois-Kreikan vuoristoseuduilla, joissa ilmasto ja maaperä tukevat Lagorthin omaleimaista luonnetta.
Tyypillisesti Lagorthi-viinit ovat vaaleankeltaisia vihertävällä sävytteisellä vivahteella. Tuoksussa korostuvat kevyet sitrushedelmät, valkoiset kukat, vihreä omena sekä vivahteet yrteistä ja mantelin aromista. Suussa viini on raikas, helposti lähestyttävä ja tasapainoinen, mikä tekee siitä täydellisen valinnan erityisesti kevään ja kesän nautiskeluun. Jälkimaussa on havaittavissa mietoa mineraalisuutta ja hentoa mausteisuutta.
Lagorthi-rypäleestä valmistetaan useimmiten kuivia valkoviinejä, mutta siitä saadaan myös raikkaita sekoiteviinejä muiden paikallisten lajikkeiden kanssa. Viinit sopivat erinomaisesti merenelävien, grillatun kalan, kevyiden salaattien sekä tuoreiden vuohenjuustojen kanssa. Myös kasvisruoat ja vaalealihaiset ateriat, kuten kana sitruunakastikkeessa, ovat ihanteellisia makupareja.