Krstać on harvinainen valkoviinirypälelajike, joka on perinteisesti viljelty erityisesti Montenegron ja Serbian viinialueilla. Tästä rypäleestä valmistetut viinit ovat yleensä kuivia ja niillä on raikas ja elegantti luonne. Aromiprofiilissa korostuvat vihreät omenat, kevyt sitruksinen vivahde sekä hienovaraiset valkoisen persikan ja villikukkien sävyt. Maku on tasapainoinen, usein hienosti hapokas, tuoden esiin hedelmäisen puhtauden ja vivahteikkaan mineraalisuuden.
Krstać-rypäleestä tuotetut viinit ovat yleensä yksittäisrypäleisiä, nuorina nautittavia viinejä, mutta korkealaatuisimmillaan ne voivat myös kehittyä useita vuosia pullossa. Tyypillisiä viinityylejä ovat kuivat, raikkaat ja helppopääsyiset valkoviinit, jotka soveltuvat aperitiiviksi tai ruokapöytään.
Ruokasuosituksina Krstać-viinit sopivat erinomaisesti kala- ja äyriäisruokien sekä miedosti maustettujen vaalealihaisten ruokien pariksi. Ne täydentävät myös erilaisia salaatti- ja kasvisruokia, kuten parsa- tai vuohenjuustosalaatteja, sekä pehmeitä, mietoja juustoja.