Ranskan Guayana, joka sijaitsee Koillis-Etelä-Amerikan rannikolla, on yllättävän rikas rommin tuotantoalue, kiitos trooppisen kostean ilmaston ja poikkeuksellisen biodiversiteetin. Perustuen kreolilaiseen perinteeseen ja vaikuttuen kulttuurisesta mosaiikista, alue tarjoaa ainutlaatuisen terroirin, joka vaikuttaa jokaisen rommipullon erottuvaan aromiprofiiliin. Ranskan Guayanan tislaamot toimivat pääasiassa perinteisin menetelmin, usein pienissä erissä, tuottaakseen agricole-rommeja tuoreesta sokeriruokomehusta. Tämä lähestymistapa antaa Guayanan rommille erityisen voimakkuuden ja puhtauden, usein yrttisillä, kukkaisilla ja mausteisilla vivahteilla. Vaikka niitä usein verrataan Antillien rommeihin, tämän alueen rommit erottuvat monimutkaisuudellaan ja hienoudellaan. Romin aloittelijoille ja asiantuntijoille Guayanan sadonkorjujen löytäminen tarjoaa aidosti eksoottisen makumatkan. Lisäämällä guayanalaisen rommin viinikellariisi, et ainoastaan tuo henkijuomaa, vaan myös osan Ranskan Guayanan kulttuurisesta ja luonnollisesta rikkaudesta.
