Bryssel, Belgian sykkivä sydän, ei ehkä ole ensimmäinen alue, joka yhdistetään rommin tuotantoon. Tämä kosmopoliittinen kaupunki tarjoaa kuitenkin runsaasti mahdollisuuksia tämän poikkeuksellisen alkoholijuoman ystäville ja asiantuntijoille. Keskeisen sijaintinsa ansiosta Euroopassa Bryssel toimii kulttuurien kohtaamispaikkana, mikä heijastuu sen monipuolisessa ja kosmopoliittisessa juomakulttuurissa. Paikalliset viinikaupat ja erikoisbaarit tarjoavat vaikuttavan valikoiman rommeja ympäri maailmaa, mikä mahdollistaa harrastajille ainutlaatuisten ja eksoottisten makujen tutkimisen. Säännöllisesti järjestettävät tapahtumat ja maistelutilaisuudet tarjoavat tilaisuuksia syventää tietämystään valmistustekniikoista, terroireista ja eri rommien hienouksista. Olitpa sitten aloittelija rommikellarin maailmassa tai kokenut tuntija, Bryssel rikastuttaa sinua moninaisuudellaan ja avoimuudellaan rommin maailmaan. Kaupunki ei itse asiassa tuota rommia, mutta se juhlistaa sitä erittäin monipuolisen ja korkealaatuisen valikoiman kautta, mikä mahdollistaa matkustamisen ilman että joutuu poistumaan Belgian pääkaupungista.