Alsace, viehättävä alue Ranskan itäosassa, tunnetaan erinomaisesta viiniperinnöstään. Kuitenkin, se on myös yhä tunnetumpi käsityöläisginin valmistuksessa, hyödyntäen alueen rikasta tislausperinnettä ja aromaattista monimuotoisuutta. Alueella on ainutlaatuinen mikroilmasto ja vaihtelevat maaperät, jotka ovat suotuisia korkealaatuisten katajanmarjojen viljelylle, joka on ginin olennainen ainesosa. Lisäksi läheisyys Vogeesien kanssa tarjoaa pääsyn uskomattomaan valikoimaan aromaattisia ja kasvitieteellisiä kasveja, mikä lisää ainutlaatuisen monimutkaisuuden alsacelaisten ginien makuprofiileihin. Alsacelaiset tuottajat, jotka usein ovat pitkäaikaisista tislaajasuvuista, käyttävät perinteisiä tislausmenetelmiä yhdistettynä moderneihin tekniikoihin luodakseen hienostuneita ja innovatiivisia ginejä. Tämä heijastuu erottuvissa ominaisuuksissa: hienovaraisissa kukkaisissa aromeissa, hienoissa mausteisissa vivahteissa ja miellyttävässä raikkaudessa, joka tuo mieleen alueen vehmaat maisemat. Alsacen ginit tarjoavat ainutlaatuisen makuelämyksen, joka viehättää sekä aloittelevia että kokeneita gininharrastajia. Aidon tyylin ja hienostuneisuuden ansiosta ne ansaitsevat paikan hyvin varustetussa ginikokoelmassa.
