Armagnacin alue, joka sijaitsee Ranskan lounaisosassa, on historiallisesti ja viininviljelyn perinteiden kannalta rikas terroir, kuuluisa poikkeuksellisten väkevien alkoholijuomiensa tuotannosta. Pääasiassa Gersin, Landesin ja Lot-et-Garonnen departementeille jakautunut alue on jaettu kolmeen erilliseen alalueeseen: Bas-Armagnac, Armagnac-Ténarèze ja Haut-Armagnac, joista jokainen tuo ainutlaatuisia piirteitä väkeville juomille. Tämä kumpuileva maisema, jota hemmottelee leuto merellinen ilmasto, tarjoaa vaihtelevia maaperiä hiekansekaisista savi-maista savi-kalkkimaahan, joka on ihanteellista viljellä tyypillisiä rypälelajikkeita, kuten Ugni Blanc, Folle Blanche ja Baco. Perinteinen tislausmenetelmä, usein suoritettuna jatkuvatoimisilla armagnac-alambikeilla, antaa tämän alueen väkeville juomille huomattavan aromikompleksisuuden, joka kehittyy hyvin ikääntymisen myötä gascognelaisissa tammitynnyreissä. Armagnacin ystäville tai kellarinhoitajille tämän alueen löytäminen tarkoittaa perinnön omaksumista, missä jokainen pullo kertoo tarinan taitavasta käsityöstä, jota on välitetty vuosisatojen ajan mahdollistaen tämän ainutlaatuisen väkevän alkoholijuoman rikkauden täydellisen arvostamisen.
Tutustu kaikkiin ArmagnacAlue Sud-Ouest ranskassa Vinioulla, ohjelmistolla, joka on suunniteltu järjestämään ja optimoimaan pullojen kokoelmasi.
Seuraa Armagnac, lisää omia muistiinpanoja ja pidä selkeä yleiskuva varastostasi ja maistelutilaisuuksistasi.
Yksinkertaista hallintaasi ja nauti intuitiivisesta kokemuksesta Vinioun avulla.