Štajerska Slovenijan viinialue, joka sijaitsee Koillis-Sloveniassa, on tunnettu mäkisistä maisemistaan ja viehättävistä viinitarhoistaan. Tämä terroir on erityisen merkittävä mannermaiselle ilmastolleen, joka leimaa kuumia kesiä ja kylmiä talvia, mikä suosii intensiivisten aromien ja raikkaan happamuuden omaavia viinejä. Štajerska on kuuluisa valkoisista rypälelajikkeistaan, ja erityisesti Sauvignon Blancista, Rieslingistä ja Šiponista, joka tunnetaan kansainvälisesti nimellä Furmint. Nämä viinit erottuvat hienostuneisuudellaan ja aromaattisella monimuotoisuudellaan, johon usein liittyy kukkaisia ja hedelmäisiä vivahteita. Alueen vaihtelevat maaperät, jotka koostuvat mergelistä ja hiekkakivestä, lisäävät viineihin ominaisen ulottuvuuden, mikä edistää niiden rakennetta ja pitkäikäisyyttä. Valkoviinien lisäksi Štajerska tuottaa myös elegantteja punaviinejä, jotka koostuvat pääasiassa rypälelajikkeista kuten Pinot Noir ja Blaufränkisch. Aito ja vieraanvarainen kokemus, vierailu tällä viinintuotantoalueella tarjoaa tilaisuuden tutustua perinteisiin ja innovatiivisiin viininviljelykäytäntöihin, samalla kun nautitaan poikkeuksellisen laadukkaista viineistä. Se on välttämätön kohde kaikille viinin ystäville, jotka haluavat rikastuttaa kokoelmaansa luonteikkailla slovenialaisilla viineillä.
