Madagaskar, Intian valtameressä sijaitseva saari, on tunnettu ainutlaatuisesta biodiversiteetistään ja henkeäsalpaavista maisemistaan. Tämä kiehtova maa on myös lumoavien liköörien lähde, jotka valloittavat alkoholijuomien ystävien sydämet ympäri maailman. Liköörien tuotanto Madagaskarilla on syvälle paikalliseen perinteeseen juurtunut, hyödyntäen alkuperäisiä ainesosia kuten maailmanlaajuisesti tunnettua vaniljaa ja muita eksoottisia mausteita, joita saarella kasvaa runsaasti. Malagasi-liköörit erottuvat eksoottisilla aromeillaan ja rikkailla mauillaan, joissa usein on trooppisia vivahteita, jotka heijastelevat saaren monimuotoisuutta. Suosituimpien joukossa ovat rommi-, vanilja- ja litsi-liköörit, jotka harmonisoituvat täydellisesti Madagaskarin vehreän luonnon kanssa. Perinteisiä tuotantomenetelmiä yhdistetään usein nykyaikaisten prosessien kanssa, jotta saadaan aikaan poikkeuksellista laatua olevia likööreitä. Nämä juomat ovat paitsi makuhermojen juhlaa, myös kunnianosoitus Madagaskarin luonnon aarteille. Liköörin ystäville Madagaskar tarjoaa kiehtovan makuseikkailun, ja viinikellarin hallinta tältä alueelta tulevilla likööreillä on kuin antaisi itselleen aistien matkustuksen saarelle, jolla on tuhat makua.
